„Criollo“ Kakaobohnen aus Peru sind eine dort heimische und besonders wertvolle Sorte. Peruvian Harvest Kakao-Nibs werden ohne Zusätze jeglicher Art und gemäß den Kriterien für Rohkost und der EU-BIO-Verordnung hergestellt. Von den Feldern bis zum Endprodukt wird unser Kakao unter kontrollierten Bedingungen und sehr schonend verarbeitet. Durch die einzigartige Vorgehensweise und die schwache Fermentierung erreichen wir unseren unvergleichlichen Geschmack, die Vielzahl an Nährstoffen und das besondere Aroma.
Nährwert & Wirkung:
Zutaten: 100% Criollo Kakaobohnen
Inhalt: 200g
Anwendungen:
Hinweis: Kakao-Nibs lösen sich beim Kochen nicht auf.
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